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Chers membres de l’AEVM et amis de nos belles races de volailles PSR,
Comme nous l’avons déjà annoncé lors de notre assemblée générale de février 2023, le comité souhaite procéder à quelques modifications dans les structures et les processus de notre association et répartir les tâches entre plusieurs personnes.
Au cours de trois réunions à huis clos, nous avons eu des échanges intensifs à ce sujet.
Les tâches principales de l’AEVM sont les suivantes:
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Accompagner et conseiller nos membres et les personnes intéressées via
a. Site Internet
b. Interlocuteurs directs
i. comité
ii. responsables régionaux
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a. Diversité génétique grâce à la saisie détaillée des données dans le herd-book
b. Sélection par des experts pour élever des animaux conformes au standard
c. Constitution de groupes d’élevage appropriés avec prise en compte des deux premiers aspects
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Communiquer et faire connaître l’AEVM en tant qu’association et les races de volailles dont nous prenons soin, à l’intérieur comme à l’extérieur, via
a. Site Internet
b. Instagram
c. Newsletter
d. Expositions
e. Organisations partenaires (ProSpecieRara, Petits animaux Suisse, Volailles de race Suisse)
Ce qui, à première vue, ne semble pas très compliqué présente en fait de nombreuses facettes dans les détails.
Par le passé, nous avions presque toujours un seul interlocuteur direct pour toutes les questions relatives à l’AEVM, à la détention de volailles, à la coordination des animaux et au herd-book.
Nous souhaitons organiser les choses différemment à l’avenir pour éviter que certains membres du comité soient surchargés:
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Le nouveau site Internet fournit les réponses à de nombreuses questions, dans les rubriques FAQ et publications.
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La coordination des animaux (achats et ventes d’animaux) doit se faire davantage par le biais de la plateforme «Animaux rares». Hormis bien sûr la constitution de groupes d’élevage et surtout le placement de coqs.
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Pour le conseil et l’accompagnement de nos membres, nous souhaitons actualiser/réactiver le concept de responsables régionaux.
Objectif pour les responsables régionaux:
Nos membres disposent d’un interlocuteur direct dans leur région.
En cas de besoin, les visites de poulaillers sont possibles sans longs trajets.
Le responsable régional peut organiser des réunions pour permettre aux membres d’une même zone de se rencontrer personnellement et d’entretenir des contacts entre eux.
Les longs trajets peuvent être évités ou réduits (écologique et moins de stress pour les animaux).
Tâches que le responsable régional pourrait assumer en tant qu’interlocuteur direct des membres de l’AEVM de sa région
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Fournir des informations sur les différentes races
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Être à la disposition des membres pour toute question relative à la détention de volailles (poulailler/enclos), à l’alimentation, à l’incubation et à l’élevage.
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Les questions relatives à la santé animale peuvent être traitées en collaboration avec Jürg Meier (Dr med. vet.). Il est important ici de faire une distinction entre les problèmes qui peuvent être résolus par l’éleveur lui-même et ceux qui nécessitent l’intervention d’un vétérinaire sur place.
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Aider les éleveurs lors du baguage
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Procéder à la présélection des défauts de disqualification chez les jeunes animaux
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Soutenir les membres sur le plan administratif, par exemple lors de notifications pour les inscriptions au herd-book
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Encourager les relations sociales entre les membres via:
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Organisation et mise en œuvre d’événements tels que:
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Cours d’élevage de poussin
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Aides au baguage
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Évaluations régionales d’animaux
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Cours de transformation de la viande ou de cuisine
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Visites de poulaillers
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Manifestations récréatives (barbecue, bowling, randonnée)
Ce que le comité offre au responsable régional
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Remboursement des frais, y compris frais de déplacement pour la formation par Volailles de race Suisse jusqu’au cours de préposés inclus. (concept des cours, voir annexe)
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Cours de base de 2 jours
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Cours d’élevage de 3 jours
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Cours de préposés de 2 jours
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Check-lists et matériel d’information
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Membre du comité comme interlocuteur direct (lien entre comité et responsable régional)
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Soutien technique fourni par Jürg Meier (vétérinaire à la retraite)
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Congrès annuel, restauration incluse
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Invitation au repas de Noël avec le comité
Les visites de poulaillers sont payées directement par les membres (30 CHF par heure plus 0.70 CHF/km de frais de déplacement).
Ce que le comité attend du responsable régional
Connaissances dans les domaines suivants:
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Races de volailles AEVM/PSR (apparence, caractéristiques, défauts de disqualification)
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Exigences/prescriptions légales
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Élevage et alimentation conformes aux besoins de l’espèce
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Incubation et élevage de jeunes animaux
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Expériences en matière de baguage et de présélection
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Notifications pour le herd-book
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Plaisir à être en contact avec les membres de l’AEVM, en particulier avec nos nouveaux détenteurs/éleveurs
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Volonté de se former et d’investir du temps pour l’AEVM
Tous ces points n’ont pas encore été définitivement fixés par le comité, mais doivent servir de base de discussion. Nous souhaitons élaborer le concept final conjointement avec nos responsables régionaux actuels et tous les membres de l’AEVM intéressés. Vous êtes donc cordialement invités à la «rencontre des responsables régionaux» qui se tiendra le 30 septembre à Pensier.
Actuellement, nous n’avons malheureusement que peu de membres qui se sont engagés comme responsables régionaux. Nous espérons que nous pourrons susciter votre intérêt et que d’autres membres se porteront volontaires pour assumer cette fonction. Ce serait formidable si nous pouvions couvrir toutes les régions de Suisse.
Le comité se tient à votre disposition pour répondre à vos questions et nous espérons que vous serez nombreux à participer à la rencontre des responsables régionaux.
Plateforme Poules à deux fins
Anna Pearson a mis en place une nouvelle plateforme dédiée aux poules à deux fins pour sensibiliser les consommatrices et consommateurs à un mode de production de volailles durable. D’une part, elle souhaite transmettre sur sa plateforme les connaissances nécessaires pour la préparation de la viande des volailles à deux fins. D’autre part, elle souhaite aussi mettre des sources d’approvisionnement à la disposition des visiteurs de la plateforme. En tant que membres de l’AEVM et producteurs de tels produits, vous avez la possibilité de vous inscrire sur la plateforme pour commercialiser vos produits via ce canal.
Si vous êtes intéressés, vous pouvez vous adresser directement à Anna Pearson. Vous trouverez en annexe sa présentation personnelle et d’autres informations intéressantes.
Le comité espère vous être utile avec cette information et que cela constituera une chance supplémentaire pour la commercialisation et donc la promotion de nos belles races de volailles.
Nous vous souhaitons un bel automne ensoleillé et chaud, une rencontre des responsables régionaux passionnante et inspirante, de nombreux coqs jugés aptes à l’élevage lors des évaluations et beaucoup d’autres coqs à rôtir et de poules à bouillir qui obtiendront au moins 100 points dans la cocotte. ??
Cordiales salutations,
Le comité de l’AEVM
La sélection régionale dédiée à nos volailles menacées aura lieu le 14.10.2023 dès 8h30 chez Isabelle Badan à Magnedens
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